Antes de vir pra cá já ouvia muitas histórias de mulheres que vieram para a Itália e engordaram, por não resistires às delícias e tentações da culinária italiana. Já bateu o medo, porque só pela ansiedade e a distância do eu marido, os 7 meses que ficamos longe, engordei 4 kg. O que seria de mim aqui na Itália? hahahah
Ainda não me pesei, mas estou controlando minha boca também! Mas como a maioria das refeições fazemos em casa, numa dieta normal, praticamente equilibrada, pecar de vez enquando não resistindo às tentações não é o fim né?
O que mais me deixou fascinada foram os sorvetes, i gelati… ai ai ai …
Bem que a Liz (do livro Comer, Rezar e Amar) falou! É simplesmente divino! Maravilhoso! Não dá pra resistir, nem no frio e chuva como estava nesses dias.
Tento sempre provar sabores diferentes, os que mais me agradaram até agora foram os de noccioli (avelãs), o pistacchio (pistache) e a de noce (nozes). Sou apaixonada por todos os tipos de castanhas e os sorvetes são irresistíveis. Cremosos, consistentes e bem servidos.
E os doces das pasticcerias? Gente, é coisa de louco para uma formigona que nem eu! hahaha
Sabe o que tenho percebido de diferente? A qualidade. Tudo tem muita qualidade, feito com produtos de qualidade. Os sorvetes e iogurtes por exemplo, todos são feitos com frutas de verdade, tem gosto da fruta, e não aquele gosto artificial, de aromatizantes. E eu como uma boa química, sempre leio rótulos, de tudo. E a maioria não tem corantes nem aromatizantes artificiais. Vejam os do Brasil. Quase tudo…
Os doces recheados, a maioria é com creme de ricota, e não aquele creminho de maisena sem graça..hahahah…
Agora entendo a qualidade de vida dos italianos. Está na mesa! hahaha
E as pizzas? Bem, diferentes das brasileiras, claro. Pra quem gosta de muito recheio, muito queijo, etc, vai achar a daqui sem graça. Aqui se encontra pizza a cada esquina, a qualquer hora do dia (tem 2 na frente de casa!). Se come individualmente. Cada um compra a sua e come a sua..hahahah.. Tem a massa fina e crocrante, mas isso pode variar também. Olha o Tiago aí na próxima foto, nós comendo pizza em Como:
Bem, deu água na boca! Sei que terei muitas delícias a descobrir, só tenho que controlar a boca para não estourar no peso. hahahah…
Baci, e até mais!
